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| Description |
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Vous êtes à la recherche de l’authenticité. Dans la plus grande tradition CHOCADOM vous propose de partir à la découverte des principaux grands crus du monde entier. Allez à la rencontre des Saveurs rares et parfumées d’Amérique du Sud et des Antilles, des arômes fruités d'Afrique Orientale, de la note épicée d'Indonésie.
Toutes ces Ganaches aux chocolats noirs sont élaborées par un Maître Chocolatier ayant reçu la distinction "Ruban Bleu en 2003". |
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| Présentation |
Ces chocolats vous seront livrés dans une présentation personnalisée par CHOCADOM :
« Le Bouquet Grands Crus » d’une contenance de 24 chocolats : 280 grammes ; 30 chocolats: 350 grammes et 45 chocolats : 530 grammes. selon votre choix. Conservation 4 semaines. |
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| Composition |
| Ganaches au beurre, élaborées à partir d’un chocolat pur beurre de cacao issu d’un Criollo et d'un Trinitario du Venezuela, d’un Forastero et Criollo de St Domingue, d'un Criollo et Forastero de Tanzanie, d’un Criollo et Forastero de Papouasie. |
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