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Les spécialités sélectionnées par CHOCADOM |
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| Centre > Indre-et-Loire > Langeais |
Face au château de Langeais, au pied du pont-levis, une maison Renaissance accueille la chocolaterie "La Maison de Rabelais".
Sans que rien ne confirme cette tradition, cette maison passe pour avoir été habitée par François Rabelais.
Chocolatier de père en fils, Emanuel ERRARD et son épouse Céline fabriquent selon la longue tradition, de délicieuses spécialités chocolatières.
Sans nul doute que l'auteur de "Pantagruel" et "Gargantua" aurait accompagné les célèbres fouasses d'un "Muscadin" ou d'un "Noiseton", spécialités proposées par Emanuel ERRARD.
La Tradition de la Gastronomie Tourangelle ! |
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| Le Muscadin |
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