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Les spécialités sélectionnées par CHOCADOM |
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| Description |
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Cette création chocolatée issue de la Chambre Artisanale des Pâtissiers Chocolatiers du Puy de Dôme évoque les Monts d'Auvergne en associant au chocolat noir la gelée de myrtille issue des baies récoltées sur les versants ensoleillés des sols volcaniques, et au chocolat lait de délicieuses noisettes très abondantes dans cette région.
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| Présentation : |
| Ce chocolat Le Puy de Dôme est présenté en balloboîte de 20 chocolats - 250 grammes; 28 chocolats - 350 grammes; 40 chocolats - 500 grammes. Conservation 2 mois. |
| Composition : |
| Chocolat noir de couverture (mi-amer), praliné noisettes, gelée de myrtilles. chocolat de couverture lait, praliné, noisettes caramélisées. |
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