Mélangez les 4 oeufs avec les 7 cuillères à café de sucre . Bien fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse . Faire fondre le chocolat (cassé en petits morceaux) au micro-ondes ou au bain-marie(casserole d'eau posée sur le feu, y déposer un petit saladier avec le chocolat coupé en petits morceaux, tourner le chocolat jusqu'à ce qu'il soit fondu). Une fois le chocolat fondu y rajouter le beurre fondu (de la même façon que le chocolat). Mélangez tous les ingrédients oeufs + sucre + beurre + chocolat. Cuire 15 à 20 mn maximum à 200. |
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