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| Auteur : marmiton.com |
En savoir plus : |
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Ingrédients :
Ingrédients (pour 10 gâteaux) :
- 3 oeufs
- 75 g de sucre
- 50 g de farine
- 80 g de chocolat fondu
- 95 g de beurre fondu
- 20 petits carrés de chocolat blanc
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| Préparation : |
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Préparation :
Mélanger tous les ingrédients. Beurrer les petits ramequins (diamètre 10 cm environ) et verser la pâte pour tapisser le fond (environ un cm).
Poser 2 carrés de chocolat blanc au centre et remplir avec le reste de la pâte.
Faire cuire 7 à 8 minutes à thermostat 10.
Les petits gâteaux doivent être tendres au milieu. Démouler. Servir chaud. |
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