Dans une casserole, cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre sur feu doux dans 4 cuillères à soupe d'eau.
Retirez du feu et ajoutez le beurre en petits morceaux.
Ajoutez ensuite le jaune d'oeuf puis la noix de coco et le sucre. Mélangez et laissez reposer 3 ou 4 heures dans le frigo.
Quand la pâte est ferme, à l'aide d'une petite cuillère, faites des petites boules que vous passez dans le cacao non sucré. |
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